Вкусна симфония със свински ребърца, която се изпълнява в чест

Вкусна симфония със свински ребърца, която се извършва в чест на зимата и снега

Необходими Продукти

● свински ребра - 800 г
● сланина - 150 г
● кисело зеле - 1 огромна зелка
● домати - 2 - 3 с.л. от консерва
● червен пипер - 1 с.л.
● универсална фалшификация - 1 с.л. зеленчукова
● сок от кисело зеле - 1 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Измийте свинските ребра и ги нарежете на порции. Нарежете сланината на доста дребни късчета.

Нарежете зелето на ситно и поставете половината от него на дъното на дълбока тава.

Отгоре подредете ребрата и поръсете парченцата сланинка. Върху тях разстелете останалата част от зелето, тъй че да покрие ребърцата.

Поръсете с червен пипер, зеленчуковата фалшификация и доматите от консерва.

Отгоре залейте със сока от киселото зеле и вода, тъй че да се покрие зелето.

Сложете тавата в загрята фурна и гответе на 250 градуса към два часа.