Рецепта на деня: Вкусна пита с кайма и праз
Вкусна пита с месо е предлагането ни за рецепта през днешния ден. Домашно пълненото тесто е уместно за закуска, обяд или вечеря, според от желанията ви, написа trafficnews.bg.
Необходими артикули:
За тестото:
550 г брашно
200 мл топло мляко
200 мл гореща вода
10 г суха квас
60 мл масло
1 чаена лъжичка захар
1 супена лъжица сол
Относно пълнежа:
300 г кайма
1 огромен праз
кимион
сол
черен пипер
смачкана люта чушка
масло
Начин на подготвяне:
Активирайте маята, по-късно прибавете всички съставки и замесете безпрепятствено тесто. Оставете го да нарасне.
Запържете съставките за пълнене. Разточете тестото в кръг, след което разстелете пълнежа на всички места. Затворете го от всички страни, по-късно го обърнете и го оформете още веднъж в кръг с точилката. Направете дупки с върха на вилицата.
Намажете с разрушен жълтък и заквасена сметана. Печете на 200 градуса за 30-35 минути.
Необходими артикули:
За тестото:
550 г брашно
200 мл топло мляко
200 мл гореща вода
10 г суха квас
60 мл масло
1 чаена лъжичка захар
1 супена лъжица сол
Относно пълнежа:
300 г кайма
1 огромен праз
кимион
сол
черен пипер
смачкана люта чушка
масло
Начин на подготвяне:
Активирайте маята, по-късно прибавете всички съставки и замесете безпрепятствено тесто. Оставете го да нарасне.
Запържете съставките за пълнене. Разточете тестото в кръг, след което разстелете пълнежа на всички места. Затворете го от всички страни, по-късно го обърнете и го оформете още веднъж в кръг с точилката. Направете дупки с върха на вилицата.
Намажете с разрушен жълтък и заквасена сметана. Печете на 200 градуса за 30-35 минути.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ