Рибена чорба с три вида риба
Вкусна е, тъй като е на правена с три типа риба и цялата ни обич
● пъстърва - 1 бр.
● шаран - 150 г
● картофи - 2 - 3 бр.
● морков - 1 бр.
● лук - 1 глава
● чесън - 1 скилитка
● чушка - 1 бр. алена
● магданоз
● лимон
● девесил
● мащерка
● сол
● масло
● черен пипер
Необходими Продукти
● сьомга - 200 г● пъстърва - 1 бр.
● шаран - 150 г
● картофи - 2 - 3 бр.
● морков - 1 бр.
● лук - 1 глава
● чесън - 1 скилитка
● чушка - 1 бр. алена
● магданоз
● лимон
● девесил
● мащерка
● сол
● масло
● черен пипер
Начин на подготвяне
Сварява се рибата в леко подсолена вода. Изважда се от бульона и се почиства добре от костите.
В него се поставят нарязаните на кубчета картофи, кромид лук, морков, чушка и скилидката чесън.
Слагат се подправките и обезкостената риба. Сипва се мазнината, олио или масло.
По предпочитание доливате още вода към рибената супа.
Рибената супа с три типа риба е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ