Великолепен солен кекс, който хапваме с удоволствие и чаша айрян

Великолепен солен кекс, който хапваме на драго сърце и чаша айрян или бира

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч (може и с кис. мляко)
● брашно - 2 ч.ч
● шунка - 100 гр.
● колбас - 100 гр. шпек
● кашкавал - 70 гр.
● сирене - 100 гр.
● маслини - 50 гр.
● домати - 1 бр.
● черен пипер
● чубрица
● сол

Начин на подготвяне

Разбъркваме яйцата в блендера или миксер и прибавяме поредно млякото с бакплувера и по-късно брашното. Трябва да се получи консистенция като за кекс.

Прибавяме шунката, саламите, кашкавала, сиренето, маслините и домата нарязани на ситно и бъркаме дружно с подправките.

Слагаме в загрята фурна на 180 гр. и печем към 40 минути.