От пиле мляко има на фермерския пазар в „Младост”!
Вече споделихме с вас, че от Kaufland дават опция на дребни производители, които другояче не могат да продават стоките си в огромните вериги, да доближат непосредствено до потребителите и да осъществят продукцията си. За това веригата си подава ръка с farmhopping и този месец започва нов огромен фермерски пазар в София .
Пазарът отваря на паркинга пред хипермаркета в ж.к. „ Младост ” 3 (ул. „ Филип Аврамов ” 3) всяка събота от 10:00 ч. до 16:00 ч. На него имаме опция да се срещнем с неповторими хора и тяхната продукция – пълномаслено мляко и всевъзможни млечни артикули, пресни яйца, сезонни плодове и зеленчуци, свежи подправки, домашно приготвени сладка и сиропи, самун и хлебни произведения, зърна и брашно, месо, оцети, билкови чайове и тинктури, мед, натурални сокове, плодово вино... С други думи, там ви чака от пиле мляко!
Днес бихме желали да ви представим и част от участниците, които ще срещнете на пазара.
Кравеферма „ Рогови ” е фамилна плантация със лична мандра в с. Котленци, която предлага пълномаслено кисело мляко и сирене. Млечни артикули оферират и от плантация „ Ярлово ” , които идват от региона на Самоков, както и от мандра „ Мераклии ” от с. Красново край гр. Хисаря.
Манастир „ Св. Йоан Предтеча ” край с. Жабляно в Конявската планина взе участие на фермерския пазар също с млечни артикули, а монасите от манастир „ Благовещение ” край с. Копиловци показват региона на Кюстендил със сезонни плодове и зеленчуци. Плодове, зеленчуци и пресни яйца оферират и от биоферма „ Софина ” край Лесново, както и от плантация „ Подгорие ” , която се намира в подножието на Беласица.
Майсторско краве и биволско мляко идва от марката „ Белун ” . Млечните артикули от краве, овче и козе мляко на „ Маестро ” пък се създават за експорт. Те се вършат по типичен предписания и зреене до 90 дни.
„ От долапа ” се показват с неповторима зимнина, а от биоферма „ Поляна ” са приготвили сладка, сиропи за разреждане, лютеница, ядки, брашна от лимец и спелта. „ Екоклас ” също оферират зърно и брашно от лимец, а зимнина, сезонни плодове и зеленчуци, подправки и чайове идват и от бутиковата био плантация „ Павлови ” край с. Драгомир, Пловдивско. Ароматни подправки ще откриете и при „ Спайзинг ” .
„ Билка Чудодейка ” възвръща българските обичаи в билколечението, като предлага тинктури от билки. С тинктури се показва и „ Органик БГ/Лидия ” от с. Долно Белотинци – компания, която се занимава с производството на разнообразни типове оцети и мед. „ ДиоБио ” също създават първокачествен био ябълков оцет от лични био ябълки.
Био стопанство „ Патрешкото ” отглеждат малини, касис и сливи и сезонно берат горски плодове за неповторими сладка и сиропи за разреждане.
Хляб с мая, тестени произведения и брашна оферират от фурна „ Квартална ” и от пекарна „ БезЕта ” . На пазара ще можем да опитаме и сладките хапки на „ Oh ! Bites & LimezZzki ” .
Вкусни и висококачествени месни артикули и яйца идват от „ Дивата плантация ” в Източните Родопи, от чифлик „ Ливади ” край с. Дамяница и от „ Сънифарм ” край Ловеч. Яйца и мед ще можем да си купим и от компания „ Амброзия ” .
Сушени гъби шейтаке и лютеница от земна ябълка ще забележим на щанда на „ Кооператив Земята ” , а неповторимо вкусно сирене от кашу или кокосова вода – на този на „ СиреНека ” .
Напитките също са показани уместно на фермерския пазар. Натуралните сокове на „ Бояна ” , плодовото вино на „ Трастена ” от био малини, отглеждани на 1200 м надморска височина, бялото и аленото вино на винарна „ Рупел ” от с. Долно Спанчево са наложителни за опитване!
Фермерският пазар в „ Младост ” 3 ще продължи до края на месец септември.
С поддръжката на Kaufland
Пазарът отваря на паркинга пред хипермаркета в ж.к. „ Младост ” 3 (ул. „ Филип Аврамов ” 3) всяка събота от 10:00 ч. до 16:00 ч. На него имаме опция да се срещнем с неповторими хора и тяхната продукция – пълномаслено мляко и всевъзможни млечни артикули, пресни яйца, сезонни плодове и зеленчуци, свежи подправки, домашно приготвени сладка и сиропи, самун и хлебни произведения, зърна и брашно, месо, оцети, билкови чайове и тинктури, мед, натурални сокове, плодово вино... С други думи, там ви чака от пиле мляко!
Днес бихме желали да ви представим и част от участниците, които ще срещнете на пазара.
Кравеферма „ Рогови ” е фамилна плантация със лична мандра в с. Котленци, която предлага пълномаслено кисело мляко и сирене. Млечни артикули оферират и от плантация „ Ярлово ” , които идват от региона на Самоков, както и от мандра „ Мераклии ” от с. Красново край гр. Хисаря.
Манастир „ Св. Йоан Предтеча ” край с. Жабляно в Конявската планина взе участие на фермерския пазар също с млечни артикули, а монасите от манастир „ Благовещение ” край с. Копиловци показват региона на Кюстендил със сезонни плодове и зеленчуци. Плодове, зеленчуци и пресни яйца оферират и от биоферма „ Софина ” край Лесново, както и от плантация „ Подгорие ” , която се намира в подножието на Беласица.
Майсторско краве и биволско мляко идва от марката „ Белун ” . Млечните артикули от краве, овче и козе мляко на „ Маестро ” пък се създават за експорт. Те се вършат по типичен предписания и зреене до 90 дни.
„ От долапа ” се показват с неповторима зимнина, а от биоферма „ Поляна ” са приготвили сладка, сиропи за разреждане, лютеница, ядки, брашна от лимец и спелта. „ Екоклас ” също оферират зърно и брашно от лимец, а зимнина, сезонни плодове и зеленчуци, подправки и чайове идват и от бутиковата био плантация „ Павлови ” край с. Драгомир, Пловдивско. Ароматни подправки ще откриете и при „ Спайзинг ” .
„ Билка Чудодейка ” възвръща българските обичаи в билколечението, като предлага тинктури от билки. С тинктури се показва и „ Органик БГ/Лидия ” от с. Долно Белотинци – компания, която се занимава с производството на разнообразни типове оцети и мед. „ ДиоБио ” също създават първокачествен био ябълков оцет от лични био ябълки.
Био стопанство „ Патрешкото ” отглеждат малини, касис и сливи и сезонно берат горски плодове за неповторими сладка и сиропи за разреждане.
Хляб с мая, тестени произведения и брашна оферират от фурна „ Квартална ” и от пекарна „ БезЕта ” . На пазара ще можем да опитаме и сладките хапки на „ Oh ! Bites & LimezZzki ” .
Вкусни и висококачествени месни артикули и яйца идват от „ Дивата плантация ” в Източните Родопи, от чифлик „ Ливади ” край с. Дамяница и от „ Сънифарм ” край Ловеч. Яйца и мед ще можем да си купим и от компания „ Амброзия ” .
Сушени гъби шейтаке и лютеница от земна ябълка ще забележим на щанда на „ Кооператив Земята ” , а неповторимо вкусно сирене от кашу или кокосова вода – на този на „ СиреНека ” .
Напитките също са показани уместно на фермерския пазар. Натуралните сокове на „ Бояна ” , плодовото вино на „ Трастена ” от био малини, отглеждани на 1200 м надморска височина, бялото и аленото вино на винарна „ Рупел ” от с. Долно Спанчево са наложителни за опитване!
Фермерският пазар в „ Младост ” 3 ще продължи до края на месец септември.
С поддръжката на Kaufland
Източник: momichetata.com
КОМЕНТАРИ