Унищожени са 366 кг колбас, заразен с листерия
Унищожени са 366 кг салам, инфектиран с листерия. Това сподели доктор Кремена Стоева , шеф отдел в Дирекция надзор на храните в Българската организация по сигурност на храните (БАБХ), представена от Агенция „ Фокус “.
Установения инфектиран колбас е произвеждане на компания от Германия. Сигналът е получен по системата за обявяване на рискови случаи на единния европейски пазар и от търговеца, който в действителност популяризира колбаса на територията на република България.
Търговецът е уведомил БАБХ малко преди да получат известието от системата. Предприети са незабавни ограничения благодарение на бизнес-оператора. Спрени са от реализация всички налични количества, осведомени са клиентите, изтеглени и събрани са публикуваните количества в другите обекти. Общо 366 кг са иззети и към този момент са унищожени. Засегната партида е тип месен артикул - салам, с четири типа меса,, слайсиран и опакован в единични потребителски опаковки.
Установения инфектиран колбас е произвеждане на компания от Германия. Сигналът е получен по системата за обявяване на рискови случаи на единния европейски пазар и от търговеца, който в действителност популяризира колбаса на територията на република България.
Търговецът е уведомил БАБХ малко преди да получат известието от системата. Предприети са незабавни ограничения благодарение на бизнес-оператора. Спрени са от реализация всички налични количества, осведомени са клиентите, изтеглени и събрани са публикуваните количества в другите обекти. Общо 366 кг са иззети и към този момент са унищожени. Засегната партида е тип месен артикул - салам, с четири типа меса,, слайсиран и опакован в единични потребителски опаковки.
Източник: dariknews.bg
КОМЕНТАРИ