Сладкиш с червени боровинки
Необходими Продукти
● червени боровинки - 100 г сушени● ром - 50 мл
● краве масло - 110 г
● захар - 200 г
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 3/4 ч.ч.
● брашно - 200 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - 1 щ.
● захаросани цитрусови корички
Начин на подготвяне
Накиснете сушените червени боровинки в купичка с малко ром в нея.
В купа разбийте омекналото краве масло със захарта на бухнал крем. Едно по едно прибавете яйцата, като след всяко разбивате с миксер.
Пресейте брашното, бакпулвера и солта, след което ги прибавете към останалите артикули на няколко пъти, като бъркате непрестанно.
Накрая прибавете отцедените червени боровинки и захаросани корички. Разбъркайте и прехвърлете сместа в тавичка или форма авансово покрита с хартия за печене.
Печете плодовия сладкиш в авансово загрята на 180 градуса фурна за 45 минути или до суха съчка.
Този сладкиш с червени боровинки е по-вкусен от всеки, който сте опитвали до момента. Запишете си рецептата, тъй като всички у дома ще желаят да го приготвите още веднъж и още веднъж.