Крем Шато
Този крем можете да употребявате за гарниране на обичаните си сладкиши и торти
● пудра захар - 1/2 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● бяло вино - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 2 прахчета
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● пудра захар - 1/2 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● бяло вино - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 2 прахчета
Начин на подготвяне
В съд на котлона на водна баня разбийте яйцата с пудрата захар, до момента в който се получи равен и бухнал крем, само че внимавайте да не сварите яйцата.
Долейте в сместа млякото и виното и бъркайте, до момента в който заври. Снемете от котлона и ароматизирайте с ванилията.
Този крем се употребява за гарниране на сладкиши и торти.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ