Торта без печене за 30 минути
Необходими Продукти
●За блатове
● бисквити - 5 пакета (по към 180 г)
●
За крема
● извара - 250 г
● захар - 100 г
● заквасена сметана - 250 г
● желатин - 1 с.л.
● вода - oколо 75 мл
●
За заливката
● шоколад - 3 бр. (по 100 г)
Начин на подготвяне
Първо стартирате с подготовката на крема за тортата. За задачата се накисва желатинът във водата. След това се нагрява, като се слага в тенджера да се стопли. Случва се доста бързо. След това се оставя настрани.
В блендер се смесват изварата, захарта и заквасена сметана до приемане на бухнал крем. Добавя се желатинът и се разбърква още веднъж доста добре.
Започваме с изработката на тортата.
Редим ред бисквити (като можете да изберете каквото пожелаете. Аз в тази ситуация използвах бисквитки Орео, с цел да реализира идеална кръгла форма, както използвах и повече пакети, за по-висока торта), намазваме с крема, още веднъж ред бисквити и по този начин, до момента в който употребим всичките ни съставки.
Няма значение какъв ще е последният ред на бисквитената торта - дали ще приключи с бисквити или с крем, защото ще бъде залят с шоколад.
За заливката разтопяваме шоколадите на водна баня и заливаме тортата. За по-красиви естетически тип използвайте повече от плануваните по рецептата ми шоколад.
Като в допълнение можете да украсите с настърган шоколад или да шприцовате сметана.
Тортата без печене за 30 минути е доста вкусна!
