Точно по този начин обичаме да приготвяме пилешките бутчета, за

Точно по този метод обичаме да подготвяме пилешките бутчета, с цел да се получат леко сладникави

Необходими Продукти

● бутчета - 4 бр. пилешки
● краве масло - 1 с.л.
● брашно - 2 с.л. за овалване
● лук - 200 г
● лимонен сок
● мед - 2 с.л.
● сос барбекю - 2 с.л. по избор
● пикантен червен пипер - 1/2 ч.л. на люспи
● соев сос - 2 с.л. за пиле
● черен пипер - на усет
● червен пипер - 1 с.л.
● чесън - 1 глава
● зехтин - 5 с.л.
● сол
● мащерка - 1 с.л. суха

Начин на подготвяне

Измийте бутчетата и ги подсушете.

Нарежете лука на по-големи части.

Смесете в купичка соевия сос, соса барбекю, меда, лимоновия сок и подправките.

Изсипете маринатата върху бутчетата, разбъркайте ги добре и ги оставете в ледник за няколко часа.

Щом ги извадите, оваляйте ги в брашно, изтръскайте ги и ги запържете в бездънен тиган със загрята лой и от двете страни до златисто.

Добавете лука и скилидките чесън също да се запържат.

Намажете пилешките бутчета с останалата марината, прибавете 2 с.л. чили сос и ги прехвърлете с лука и чесъна в тавичка с малко вино.

Печете ги за към 40 минути на умерена температура.

Насладете се на тези печени бутчета с лук и мед с гарнитура по избор.

Добър вкус!