Тези сладки картофи на фурна са изключително лесни за приготвяне

Тези сладки картофи на фурна са извънредно лесни за подготвяне и доста, доста вкусни.

Единственото, което се изисква от вас е самообладание, до момента в който се изпекат. След това можете да ги похапнете като гарнитура към месо или риба или пък в случай че сте по-авантюристично настроени бихте могли да ги сервирате за закуска в композиция с мед или сладо.
                             

 

Ето я и рецептата, нужни са ви единствено три съставки!

2 огромни сладки картофа
4 супени лъжици масло, гхи или кокосово масло - добре е мазнината да бъде разтопена и охладена
1/2 чаена лъжичка сол

Начин на подготвяне:

Разтопете мазнината, която сте подбрали и я оставете да се охлади.

Обелете сладките картофи и ги нарежете на кръгчета с дебелина към 3 см.

Загрейте фурната на 200 градуса.

Подредете сладките картофи в тава за печене и ги оваляйте добре в маслото и солта.

Печете към 20 минути от едната страна, по-късно ги обърнете и печете още 20 минути.

Може да ви се стори, че картофите стартират да покафеняват прекалено много, само че те в действителност се карамелизират благодарение на мазнината.