Тези меденки ги правим точно така, както сме ги виждали

Тези меденки ги вършим тъкмо по този начин, както сме ги виждали по филмите - с роял айсинг - вкусни и красиви за ужасно въодушевление

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 отново.
● ванилия - 1 бр.
● мед - 100 г
● яйца - 2 бр
● масло - 2/3 от пакета
● ром - 3с.л
● бадеми - 1 ч.ч. смлени
● карамфил - 2 бр. счукан
● канела - 1 ч.л.
●

за роял айсинг

● белтъци - 1 бр.
● пудра захар - 250 г
● лимонен сок - 1 с.л.

Начин на подготвяне

В огромна купа счупете яйцата. Добавете всички артикули, като брашното сложите последно. Замесете меко тесто. Завийте го в стреч фолио и оставете в хладилника за половин час.

Извадете тестото и разточете на кръговиден лист с дебелина 0.5 см. Изрежете разнообразни формички. Сложете ги в тава, застлана с хартия за печене. Загрейте фурната на 180 градуса и печете към 10 минути.

Извадете готовите меденки и оставете да изстинат.

Пригответе си роял айсинга, като разбиете белтъка, пудрата захар и сока от лимон на сняг. Изрежете крайчето на найлон или си направете фунийка от хартия за печене. Напълнете със сместа от белтъците и декорирайте вашите меденки по избор.

*Може да оцветите роял айсинга с течна багра за сладки или оставите бял.