Тези макарони със сирене с броколи и чедър са уникално

Тези макарони със сирене с броколи и чедър са неповторимо вкусни. Ето по какъв начин да ги приготвите:

Необходими артикули:

1 пакет макарони

1 глава броколи, нарязно на розички

2 с. л. масло

сол

1 дребна глава лук, нарязан

2 скилидки чесън

1/4 ч. брашно

1 ч. мляко

1/2 ч. пилешки бульон

1 1/2 ч. чедър

1/2 ч. моцарела

1/4 ч. галета

Начин на подготвяне:

Включете фурната на 200 градуса. В огромна тенджера сварете макароните. Когато макароните са съвсем подготвени, прибавете броколите. Изцедете макароните и броколите и ги прехвърлете в една тавичка.

Междувременно в огромен тиган загрейте маслото. Запържете лука и чесъна за към 5 минути. Добавете брашното и разбъркайте. След това прибавете млякото и пилешкия бульон. Оставете сместа да се сгъсти. След това прибавете чедъра и моцарелата и още веднъж разбъркайте.

Изсипете готовия сос върху макароните и броколите. Добавете галетата и подправете със сол и черен пипер.

Печете към 20 минути.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!