Тези хрупкави картофки с розмарин отчаяно се нуждаят от халба

Тези хрупкави картофки с розмарин обезверено се нуждаят от халба ледена бира, в действителност

Необходими Продукти

● картофи - 1. 200 кг
● сол - на усет
● олио - 4 - 5 с.л.
● червен пипер
● черен пипер
● розмарин - свеж
● чесън - на прахуляк
● риган - изсъхнал

Начин на подготвяне

Картофките се обелват, измиват и подсушават. Нарязват се на дълги, тънки резени. В необятната тава на печката се застила хартия за печене и нареждаме картофките.

Отгоре се поръсват с олиото. Смесваме сол, черен пипер, червен пипер малко риган, розмарин, нарязан на ситно и чесън на прахуляк.

С тази примес се поръсват щедро картофите и се разбъркват подправките да полепнат от всички страни. Печем в загрята фурна 200 градуса към 40-50 минути, до момента в който се зачервят.

Получават се картофки с хрупкава коричка меки вътрешност. Уникално вкусни!