Тавче гравче или гравче на тавче е традиционно македонско ястие,

Тавче гравче или гравче на тавче е обичайно македонско ядене, което се среща в България, Гърция, Сърбия и Северна Македония. Приготвя се с фасул, кромид лук, олио, сухи червени чушки, червен пипер, джоджен и сол, като се срещат и вариации. Сервира се в типични глинени съдове. Може да се подготвя с или без месо. Ето и рецептата:
Необходими артикули:
1 ч.ч. фасул
1 морков
1 дребна глава лук
3-4 скилидки чесън
сухи червени чушки
олио
червен пипер
доматено пюре
джоджен
сол
бекон/наденица (по желание)
Начин на подготвяне:
Почистете боба и го накиснете във вода за най-малко 3 часа до 1 нощ. След това го сварете по общоприетия метод, по който приготвяте фасул супа.