Яхния от белен боб
Търсихме, търсихме, само че по този начин и не открихме някой, който да не обича яхния от белен фасул - и това изобщо не ни учудва
● лук - 2 глави
● моркови - 1 бр.
● червени чушки - 1 бр.
● джоджен - 1 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● сол - на усет
Необходими Продукти
● белен фасул - 1/2 кг● лук - 2 глави
● моркови - 1 бр.
● червени чушки - 1 бр.
● джоджен - 1 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Бобът се измива и се сварява в студена вода.
Щом заври, се прибавя нарязаната на ситно глава лук, чушка и морков.
Добавя се сол и джоджен. Щом зеленчуците се сварят, се прави запръжка за фасул.
Тя сгъстява и овкусява самата фасул яхния.
Запръжка: В обособен съд запържвате втората глава лук с аления пипер. Изсипваме в яхнията от белен фасул.
Да ви е сладко.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ