Търсенето на вкусни и здравословни соленки се отлага - намерихме

Търсенето на вкусни и здравословни соленки се отсрочва - намерихме тези соленки с лимец и сирене, които са напряко съвършени

Необходими Продукти

● брашно от лимец - 2 ч.ч.
● сирене
● хималайска сол -   1 ч.л. (равна) фина
● шарлан
● сода бикарбонат - 1 ч.л. (равна)
● ябълков оцет - 4 ч.л.
● семена - слънчогледови семки, маково семе, сусам
● вода - - 2/3 ч.ч. топла

Начин на подготвяне

В бездънен съд сипваме брашното от лимец. Подправяме с фината хималайска сол и малко шарлан. Добавяме и содата, която активираме с ябълковия оцет.

Прибавяме най-различни семена - сурови слънчогледови семки, сусам, маково семе и други С малко топла вода замесваме пухкаво тесто.

Разделяме го на дребни равни елементи, огромни към 3 см. Взимаме едно, оформяме овално топче, притискаме сред дланите си, като се получава плоско кръгче.

Поставяме в центъра едно късче сиренце - огромно към 1 х 1 см, и го обгръщаме и завиваме с всички крайчета, залепяме ги дружно и ги притискаме леко, с цел да се изравни.

Обръщаме ги с облото нагоре и ги подреждаме в авансово намазнена тавичка.

Намазваме соленките с шарлан и ги печем на 200 градуса за към 20-25 минути. Много вкусни пухкави лимецови соленки с заряд от сирене!

Чудно Вкусно!