Такива вкусни домашни захарни сладки се приготвят много лесно. Всеки

Такива вкусни домашни захарни сладки се подготвят доста елементарно. Всеки ще ги хареса.

Необходими артикули:

130 г кисело мляко яйце – 1 бр. захар – 3-4 с. л. сол – 1 щипка масло – 40-50 г брашно – 300 г бакпулвер – 1 пакетче

Начин на подготвяне:

Смесете киселот мляко (леко топло), захарта, яйцето и дребна щипка сол в бездънен съд. Изсипете разтопеното масло и разбъркайте, до момента в който захарта и солта се разтопят.

Добавете пресятото брашно и бакпулвера. Разбъркайте първо с лъжица, след което омесете тестото непосредствено с ръце. То ще бъде компактно, само че в това време меко и няма да лепне по ръцете ви.

Разточете кора с дебелина малко повече от половин сантиметър. Изрежете сладки, с форма по ваше предпочитание и ги поръсете със захар. Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене.

Загрейте фурната на 190 градуса. Печете за 13-15 минути (в взаимозависимост от фурната). Ще видите по какъв начин нарастват и поруменяват пред очите ви.

Приготвянето на тези захарни сладки лишава към 20-30 минути.