Солени мъфини с любими съставкиНеобходими Продукти● пилешко филе - 500

Солени мъфини с обичани съставки

Необходими Продукти

● пилешко филе - 500 г
● яйца - 2 бр.
● айрян - 1 ч.ч. гъст
● брашно - 2/3 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● майонеза - 2 с.л.
● гауда - 200 г
● сол
● черен пипер
● магданоз - по избор

Начин на подготвяне

Сварете пилешко филе в подсолена вода и го нарежете на кубчета.

В купа разбийте яйцата, към тях прибавете айряна с добавения в него бакпулвер.

Прибавете брашното и подправките.

След това прибавете майонезата и пилешкото филе.

Разбъркайте добре и разпределете сместа за солените мъфини в намаслени формички за мъфини.

Печете на 180 градуса към 20-25 минути.

Извадете оставете солените мъфини с пилешко филе и гауда леко да се охладят и сервирайте със свежа салата и чеснов сос.