Смело можем да наречем този аламинут миш-маш на фурна, ама

Смело можем да назовем този аламинут миш-маш на фурна, но по-хубав и здравословен - по какъв начин да му устои човек

Необходими Продукти

● домати - 1 кг
● масло - 100 г
● лук - 150 г
● сирене - 150 г
● прясно мляко - 100 мл
● брашно - 20 г
● яйца - 3 бр.
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Задушете в част от маслото ситно нарязания лук дружно с 2-3 ситно нарязани домата.

Добавете и останалите домати - едро нарязани, и брашното.

Добре разбъркайте за малко и прехвърлете в тавичка, авансово намаслена, дружно с натрошеното сирене и разрушените с мляко яйца.

Посолете ястието на усет и сложете да се пече в умерено загряна фурна.

Накрая прибавете останалото масло и ситно нарязания магданоз.