След тиквеника, тиквената торта, тиквената супа има рецепта за понички

След тиквеника, тиквената торта, тиквената чорба има рецепта за понички с тиква, която ще ви стане обичана

Необходими Продукти

● тиква - 1.5 ч.ч. настъргана
● яйца - 1 бр.
● царевично брашно - 3 с.л.
● сол - съгласно потребностите
● черен пипер - съгласно потребностите
● зехтин - за пържене

Начин на подготвяне

Можете да си купите настъргана или цяла тиква.

Обелите и я настържете. Поставете настърганата тиква в купа и я поръсете с три супени лъжици царевично брашно.

В обособена купа разбийте яйцето и комбинирайте с тиквата и брашното.

Подправете сместа със сол и черен пипер.

Оставете да престои 10 минути, с цел да пусне тиквата соковете си и всичко да се смеси добре.

Загрейте олиото в тиган и с лъжица оформете понички в горещото олио.

Пържете от двете страни до златисто кафяво.

Извадете на хартиена забрадка, с цел да се отцедят от непотребното олио поничките с царевично брашно и тиква.