Пастет от херинга
Слагайте багетите да се щемпел, тъй като пастетът от херинга е подготвен
● яйца - 2 бр.
● масло - 150 г
● горчица - 1 ч.л.
● лимонен сок - 1 ч.л.
● копър - свеж
● чесън - 2скилидки
Необходими Продукти
● херинга - 250 г● яйца - 2 бр.
● масло - 150 г
● горчица - 1 ч.л.
● лимонен сок - 1 ч.л.
● копър - свеж
● чесън - 2скилидки
Начин на подготвяне
За този доста апетитен пастет яйцата сваряваме в подсолена вода.
През това време си нарязваме херингата на ивички по-късно на кубчета.
Щом се охладят яйцата, ги обелваме и настъргваме или нарязваме на ситно.
В блендера си слагаме нарязаната херинга, мекото масло, настърганите яйца горчицата, лимоновия сок, нарязания копър и скилидките чесън.
Блендираме рибния пастет до мечтаната консистенция.
Ако е належащо, прибавете сол на усет към пастета от херинга.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ