Шоколадова торта без печене – приготвя се бързо и лесно
Шоколадова торта без печене – апетитен десерт
Тази торта се подготвя доста бързо и елементарно и не изисква печене!
Необходими съставки:
1,2 литра мляко
12 супени лъжици захар
200 гр. ванилов пудинг
2 супени лъжици нишесте
150 гр. масло
200 мл. сладкарска сметана
200 гр. смлени бисквити
100 гр.шоколад за готвене
5-6 капки есенция от мента
За глазурата:
100 гр. черен шоколад
100 гр. млечен шоколад
200 мл. сладкарска сметана
Приготвяне:
Отделете 400 мл. от млякото. Към останалото мляко прибавете захарта, след което го сложете на огъня да кипне.
Смесете пудинга и нишестето и го разтворете в мляко, което отделихте след което го изсипете във врящото мляко, като бъркате непрестанно, до момента в който се сгъсти (точно както се подготвя всеки пудинг).
Дръпнете пудинга встрани и прибавете към него нарязаното масло и разбъркайте, с цел да се разтопи. След това прибавете сметаната и разбъркайте добре.
Не чакайте сместа да изстине, а я разделете на три елементи. В първата част прибавете 200 гр. смлени бисквити, във втората част – 100 гр. шоколад, авансово разтопен на пара с 2 супени лъжици мляко, а в третата част прибавете ментовата есенция (или по избор ванилова). Разбъркайте всяка част добре.
Покрийте форма с размер 26 см. с транспарантно фолио. Изсипете първата част с бисквитите, по-късно нанесете втория пласт и най-после третата част. Заравнете всяка част с лъжица, с цел да се образува кора.
Глазура: В по-малка купа натрошете двата шоколада. Загрейте сметаната, само че внимавайте да не заври. Изсипете горещата сметана върху шоколада и разбъркайте с тел. Залейте тортата с получената глазура.
Вижте още: Слаба жена – ето кои мъже търсят такава брачна половинка
Поставете тортата в хладилника за минимум 5-6 часа и за предпочитане за една нощ. Отстранете пръстена и фолиото и вашата шоколадова торта без печене е подготвена.
