Само си мислите, че знаете какво е вкусна попара, докато

Само си мислите, че знаете какво е вкусна попара, до момента в който не опитате тази

Необходими Продукти

● самун - 2 филии (бял)
● сирене - 100 г
● кисело мляко - 1 к.ч.
● яйца - 1 бр.
● масло - 50 г

Начин на подготвяне

Хлябът се нарязва на дребни залъци и се поставя в авансово намазаното с масло гювече.

Натрошаваме 2/3 от сиренето и поръсваме с него хляба. Прибавяме маслото и похлупваме гювечето.

Печем в умерена фурна до зачервяване на хляба, след което заливаме гювечето с авансово приготвена примес от разрушеното яйце с киселото мляко и останалото натрошено сирене.

Допичаме във фурната гювечето без капаче, до зачервяване на заливката.