С нежен кайсиев аромат - летни бисквитки за душатаНеобходими Продукти●

С гальовен кайсиев мирис - летни бисквитки за душата

Необходими Продукти

● масло - 110 г
● пудра захар - 90 г
● ванилия - 2 прахчета
● брашно - 230 г бяло
● сушени кайсии - 60 г

Начин на подготвяне

Нарежете кайсиите на ситно. Продуктите би трябвало да са на стайна температура.

Смесете брашното, маслото, пудрата захар и ванилията.

С ръце мачкайте маслото със сухите съставки до момента в който стане на трохи. Омачкайте хубаво тестото, тъй че да можете да оформите рулце.

Сложете рулцето върху свежо фолио и го увийте хубаво, с цел да го дооформите по-лесно на руло.

Приберете го в хладилника минимум за 1 час. При подготвеност го извадете. Рулото би трябвало да е твърдо. С изострен нож го нарежете на бисквитки - дебели към 1-1. 5 см.

Поставете ги в тава, застлана с хартия за печене, и изпечете в загрята авансово фурна на 160 градуса за към 15 минути.

Бисквитите със сушени кайсии са подготвени.