Революционно - кейк, който е хем вкусен, хем здравословенНеобходими Продукти●

Революционно - кейк, който е хем апетитен, хем здравословен

Необходими Продукти

● яйце - 3 бр.
● кокосово масло - 4 с.л. с връх
● кокосови стърготини - 200 г
● мед - 4 с.л. цялостни
● лимони - 2 бр.

Начин на подготвяне

Разбъркваме кокосовото масло с половината мед и половината кокосови стърготини. Разсипваме в купички или дребна фома за кейк и печем 10 минути.

Оставяме да се охлади 30 минути.

През това време разрушаваме яйцата с меда, прибавяме кокосовите стърготини и сока и кората от два лимона.

Заливаме върху изпеченият блат и връщаме във фурната за 30 минути.

Охлаждаме за 6 часа, до момента в който стегне, и се любуваме на един здравословен десерт без скрупули!