Ресторантски картофи соте във вашата кухня - как ви звучиНеобходими

Ресторантски картофи соте във вашата кухня - по какъв начин ви звучи

Необходими Продукти

● картофи - 200 г
● краве масло - 15 г
● копър - 2 щипки
● чеснова паста - 1 ч.л
● вегета - 2 щипки по избор
● бял пипер - 1 щипка

Начин на подготвяне

За тези ресторантски картофи соте картофите се сваряват и нарязват на по огромни кубчета.

Слагат се на нажежен тиган, откакто се позачервят, се прибавя вегетата по избор, белият пипер, маслото и най-после копърът, до момента в който по едно и също време разбъркваме всичко, с цел да не прегорят подправките или копъра.

Накрая прибавяме чесновата паста към нашите обичайни картофи соте.

Чесновата паста се подготвя, като няколко скилидки чесън и зехтин пасираме в дребен съд.