Различно за нашата кухня и обичайно за немската е Къривурстът

Различно за нашата кухня и всекидневно за немската е Къривурстът - елементарно и бързо, като съвсем всяко немско ядене

Необходими Продукти

● наденица - или кренвирш, по 2 бр. за порция
● лук - 1 глава глава остарял
● кетчуп - 500 мл с подправки
● балсамико оцет - 2 с.л. мрачен
● мед - 2 ч.л.
● къри - 3 с.л. (суха подправка)
● чили - 1 с.л. (може повече ли по - малко съгласно вкуса)
● соев сос - 1 с.л.
● доматено пюре - 100 мл
● вода - 150 мл
● сол - съгласно усета

Начин на подготвяне

Различно за нашата кухня и всекидневно за немската е Къривурстът (Currywurst). На първо място по желания за храна от немците.

Бързо за подготвяне без доста стоене към печката, както съвсем всяко немско ядене.

Запържва се ситно нарязаният лук в зехтин или олио до бистър цвят и се прибавят поредно описаните съставки.

Всичко ври на междинна степен на котлона за към 10 мин. След като е поврял сосът 5 мин, се прибавя наденицата, нарязана или цяла.

Обикновено къри колбас се сервира с пържени картофки, аз направих печени. За тях ще пиша в обособена обява - Неустоимо вкусни печени картофки

Усмихнат ден ви искам.

Инфо: Кулинарни предписания Mimi's kitchen; Facebook страница-рецертурник