Пурички с орехова плънка и локум
Пушенето на пури съществено вреди на здравето, само че от тези сладки пурички може да хапвате, колкото ви се желае - ние ви разрешаваме
● локум - 1 кутия (100 - 150 г)
● орехи - 1 ч.ч. счукани
● масло - 100 г
● яйца - 2 бр.
● брашно - 3 - 4 с.л.
● кисело мляко - ½ ч.ч.
● захар - ½ ч.ч.
● канела - 1 ч.л.
● лимонови корички
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● пудра захар - за поръсване
Необходими Продукти
● кори за баница - 10 - 12 бр. триъгълни (турски)● локум - 1 кутия (100 - 150 г)
● орехи - 1 ч.ч. счукани
● масло - 100 г
● яйца - 2 бр.
● брашно - 3 - 4 с.л.
● кисело мляко - ½ ч.ч.
● захар - ½ ч.ч.
● канела - 1 ч.л.
● лимонови корички
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Чукнете яйцата, прибавете киселото мляко със содата, счуканите на дребно орехи и разбъркайте.
Прибавете брашното, канелата, настърганите лимонови корички и захарта. Бъркайте до хомогенна примес.
Нарежете локума на дребни кубчета. Върху всеки триъгълник сложете от плънката и късчета локум.
Навийте на пурички, намажете от горната страна с масло и изпечете до златисто.
Още топли пуричките се поръсват с пудра захар.
Пуричките с орехова плънка и локум са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ