Сандвичи с пилешка салата
Продукти
2 стръка дръжкова целина
2 стръка свеж лук
3 с.л. заквасена сметана или изцедено кисело мляко
3 с.л. майонеза
2 ч.л. лимонен сок
сол и черен пипер
1-2 щипки наедрял пикантен или сладостен червен пипер
250 г печено пилешко месо
4 филии самун
Приготвяне
Обелената от конците целина се нарязва на тънки късчета. Пресният лук се нарязва на пръстенчета.
Смесват се заквасената сметана, майонезата, лимоновият сок, сол, черен пипер и аленият пипер. Разбърква се с целината и лука.
Печеното пилешко се нарязва на дребни късчета.
Филиите самун се намазват със сметановата примес. Захлупват се 2 по две като сред тях се поставя пилешкото и се притиска. Разрязват се на триъгълници.
2 стръка дръжкова целина
2 стръка свеж лук
3 с.л. заквасена сметана или изцедено кисело мляко
3 с.л. майонеза
2 ч.л. лимонен сок
сол и черен пипер
1-2 щипки наедрял пикантен или сладостен червен пипер
250 г печено пилешко месо
4 филии самун
Приготвяне
Обелената от конците целина се нарязва на тънки късчета. Пресният лук се нарязва на пръстенчета.
Смесват се заквасената сметана, майонезата, лимоновият сок, сол, черен пипер и аленият пипер. Разбърква се с целината и лука.
Печеното пилешко се нарязва на дребни късчета.
Филиите самун се намазват със сметановата примес. Захлупват се 2 по две като сред тях се поставя пилешкото и се притиска. Разрязват се на триъгълници.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ