Пробвайте тази вкусна рецепта с картофено пюре. Ще ви трябват:

Пробвайте тази вкусна рецепта с картофено пюре.

Ще ви трябват:

1кг картофи
400мл пр.мляко
300гр кашкавал,настърган

200гр праз лук
15 гр масълце
4 дребни скилидки чесън
1бр домат
сол

В началото обелете картофите и след това ги сварете във вода, в която има сол, чесън и др.подправки, които вие обичате.

Чакайки картофите да се сварят, можете да нарежете на ситно праз лука. Изпържете го в масълцето.

Сложете млякото на котлона да ври. Изсипете праз лука във врящото мляко.

Изключете котлона и прибавете кашкавала (отделете малко количество за поръсване на ястието). Разбъркайте всичко.

След като картофите се сварят, изхвърлете водата. Намачкайте картофите. Залейте ги с кашкавалената примес. Ако обичате, можете да добавите и малко магданоз, написа novinibg.net.

Намажете тавичка с малко масло. Изсипете пюрето. Отгоре подредете кръгчета домати и поръсете ястието с останалия кашкавал.

Печете на 190 градуса.

И в случай че въпреки всичко обичате по-сложните манджи с месо, клипът под публикацията ще ви бъде от голяма изгода.