Чудни триъгълни банички-хапчици – децата ги омитат за закуска, мъж ми – за мезе. Все са разкошни:
Хранителна стойност: 500 kcal
Мммм, какъв брой са вкусни! Тези мини банички – триъгълничета ще погъделичкат прелестно вкусовите ви рецептори, тъй че ще желаете още и още… Приготвят се елементарно, а наподобяват автентично и красиво.
Можете да ги поднесете като лека закуска, само че и като изискана вечеря, с цел да се услади на всички. Ето по какъв начин се вършат най-вкусните триъгълни банички:
Триъгълни банички
Продукти:
500 гр.кори за баница
180 гр.гъсто кисело мляко (1 по-малка чаша)
4 яйца
180 гр.олио
500 гр.краве сирене
малко сол
Приготвяне:
Разбийте сиренето и 2 яйца. Добавете мъничко сол (ако сиренето е солено, може да не добавяте).
Пригответе плънката – разбийте киселото мляко, 2 яйца и олиото. Посолете.
Разрежете всяка кора с нож на половина по дължина.
Вземете една кора, разпределете по цялата повърхнина с плънката.
След това прегънете едната дълга страна върху нея, след което захлупете с другата дълга страна. Ще получите лента с дължина към 25 см и широчина 8 см.
Сложете от плънката със сирене в единия край, по-късно сгънете, като извършите триъгълник, след което сгънете още един път и по този начин, до момента в който се получи прекрасен триъгълник.
Повтаряйте процеса, до момента в който сиренето и корите се изчерпат. Ако остане, разпределете сиренето върху триъгълниците.
Триъгълниците се пекат 10-15 минути при 200 ° C. Не е нужно да намазвате тавата за печене, защото самите триъгълници ще отделят лой.