Яхния от пиле и зеленчуци
Приготвили сме вкусна яхния от пиле и зеленчуци и вратата ни е необятно отворена за всички гладни другари, чувствайте се поканени
● моркови - 1 - 2 бр.
● чушки - 1 бр.
● домати - 2 бр.
● картофи - 4 - 5 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.
● сол
● червен пипер - 1 с.л.
● магданоз
● брашно - 1 с.л.
Необходими Продукти
● пилешко месо - 400 г● моркови - 1 - 2 бр.
● чушки - 1 бр.
● домати - 2 бр.
● картофи - 4 - 5 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.
● сол
● червен пипер - 1 с.л.
● магданоз
● брашно - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Сварете авансово пилешкото месо. По предпочитание може да го обезкостите.
Задушете ситно нарязания лук в мазнината.
Добавете картофите, обелени и нарязани на части, нарязаните моркови, чушки и домати.
Задушете, като разбърквате, до момента в който омекнат зеленчуците. Сложете аления пипер и овкусете със сол.
Налейте топла водичка, която да покрие зеленчуците.
Добавете месото и гответе, до момента в който остане на лой. Сгъстете го с 1 с.л. брашно, разтворено в малко вода.
Поръсете яхнията с магданоз.
Яхнията от пиле и зеленчуци е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ