Лесни идеи за аламинути
Прибирате се изтощени от работа, а в къщи ви чакат гладен мъж, гладни деца или неканени посетители. Това е съвършеният миг да пристъпите към приготвянето на лесни аламинути, които да ви спестят старания, нерви и време.
Като предястие, можете да започнете с:
Бързи тиквички
Необходими артикули: тиквички, фалшификация " Вегета ”, брашно
Начин на подготвяне:
Тиквичките се нарязват на едри кубчета. Посоляват се и се оставят 5 мин. да попие, след което се измиват. Поръсват се леко с подправката, след което и с брашно. След 5 мин. се изсипват в намаслена, мощно сгорещена тава и фурна. Пекът се към 40 мин. на оптималната температура, като понякога се разбъркват. Ако желаете да станат още по-бързо, може да ги изпържите в тиган.
Докато се пекът тиквичките, вие сте свободни да пристъпите към главното.
Бързи кюфтета
Необходими артикули: пакет кайма, черен пипер, магданоз, кашкавал, 7 яйца
Начин на подготвяне:
Каймата се омесва с 1 яйце, черния пипер и магданоза, ситно нарязан. Оформят се кюфтета, като във всяко по избор се поставя кубче кашкавал. Нареждат се в тефлонова тавичка, на разстояние едно от друго. Пекат се 10 минути.
Тавата се вади и на дистанции, сред кюфтетата, се счукват яйцата. Тавата се връща във фурната и се запича още 5-6 минути.
След като предястието и главното ядене са подготвени, остава към тях да нарежете подобаващата салата. За кюфтетата можете да забъркате и заливка от кисело мляко с чесън.
Ако ли пък не разполагате и с толкоз време, най-бързото и вкусно нещо, което можете да приготвите, са:
Сусамени бутерки
Необходими артикули:
450 гр. бутер тесто, 1 жълтък, 4 с.л. сусам
Начин на подготвяне:
Бутер тестото се размразява на стайна температура. Разстила се и се нарязва на лентички с дължина 10 см. и ширина към 1 – 2 см. Лентичките се усукват в средата, като панделки. Намазват се с разрушен в 1 с.л. вода жълтък.
Отгоре се поръсват щедро със сусам. Нареждат се в тава на разстояние една от друга. Пекат се в авансово загрята фурна на 200 градуса, към 10 мин, до момента в който станат златисти.
