През лятото само едно нещо е по-освежаващо от купа студена

През лятото единствено едно нещо е по-освежаващо от купа студена чорба с краставици и и домати - две купи от тази чорба

Необходими Продукти

● домати - 3 бр.
● краставици - 1 бр.
● люти чушки - 3 - 4 бр. (печени)
● лук - 1 филиз (пресен)
● чесън - 1 филиз (пресен)
● самун - 2 филийки (сух)
● олио - 1 1/2 к.ч.
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Нарязвате лютите чушки на дребно. Режете лука и чесъна. Настъргвате доматите, а краставиците обелвате. Режете ги на кубчета.

Накисвате хляба в 2 ч.ч. студена вода. Наливате олиото на тънка струйка и слагате вътре нарязаните зеленчуци. Поставяте супата в хладилника за 1 час.

Посолявате. Поръсвате със ситно нарязан магданоз, добавяте бучки лед и сервирате.