Повечето хора са луди по месото на скара. Въпреки това,

Повечето хора са луди по месото на скара. Въпреки това, малко знаят, че тази обичана храни може да бъде рискова, в случай че не се следват няколко правила.

Трябва да обърнете внимание на разнообразието от месо (свинско, говеждо и по този начин нататък), времето, належащо за мариноване, и метода на подготвяне. Всички тези фактори могат да доведат до обстоятелството, че в месните ястия се образуват огромен брой канцерогенни съединения, което от своя страна ще докара до рак.

Ето по какъв начин да се наслаждавате на месо на скара и да не се страхувате за здравето си.