Поканете приятели на гости и ги изненадайте приятно с Желирана

Поканете другари на посетители и ги изненадайте прелестно с Желирана шоколадово-бананова торта, имаме вяра, че на всички ще се услади

Необходими Продукти

● бисквити - 100 г маслени
● масло - 60 г
●

плънка

● банани - 2 - 3 броя
● заквасена сметана - 400 г
● прясно мляко - 100 мл
● захар - 6 с.л.
● черен шоколад - 90 г
● желатин - 10 г

Начин на подготвяне

Поставете желатина в чаша и налейте 100 мл вода, с цел да набъбне.

В блендер смелете бисквитите, разтопете маслото и ги смесете доста добре.

В силиконова форма за кекс с диаметър 20 см разпределете бисквитената примес по дъното и притиснете с пръсти доста добре, поставете формата в ледник, с цел да стегне по този начин завършеният блат.

В железен съд налейте млякото, прибавете начупения на части естествен шоколад и захарта. Поставете на котлона и бъркате до момента в който се разтопят захарта и шоколадът, без да завира.

Свалете съда от котлона и прибавете набъбналия желатин, разбъркайте добре. Към сместа прибавете заквасената сметана и разбъркайте до еднородна примес.

Извадете формата от хладилника. Обелете и разрежете бананите на две елементи, подредете ги върху блата.

Внимателно залейте със шоколадовата примес и заравнете, поставете формата в хладилника за не по-малко от 3 часа. Страхотна шоколадова торта!

Желираната шоколадово-бананова торта е подготвена.