Пилешки рулца с моцарела - това е другото име на

Пилешки рулца с моцарела - това е другото име на изкушението

Необходими Продукти

● пилешки пържоли - 8 бр. от горни бутчета
● бекон - 8 листчета фино нарязани
● моцарела - 200 г
● гъби - 8 бр.
● сол
● черен пипер
● готварска сметана - 200 г

Начин на подготвяне

Пържолите се начукват леко. Подправят се със сол и надробен черен пипер на усет.

Във всяка пилешка пържолка се поставя парче от моцарелата и по една гъбка нарязана на филийки. Навива се деликатно на руло.

Около всяко парче се завива лентичка бекон. За да не се развие бекона при печенето може да си послужим със забодена съчка за зъби.

Рулцата се подреждат в тавичката за печене и се заливат със сметаната. Пекат се в сгорещена фурна на 190 градуса за към 30-40 минути.

Сервират се още топли с подобаваща гарнитура, да вземем за пример паста или салата по желание.