Чистият плодов сок може да е свързан с напълняване при децата
Пиенето на чаша или повече чист плодов сок всеки ден може да е обвързвано с напълняване при децата, откриха канадски учени, представени от в. " Индипендънт ".
Резултатите от проучването поддържат рекомендациите да бъде лимитирана потреблението на плодови сокове, с цел да се заобикалят непотребните калории.
Всяка 237-милиметрова чаша плодов сок на ден се свързва с 0,03 по-висок показател на телесната маса, демонстрира разбор на предходни проучвания. По-малките деца напълняват повече при постоянно пиянство на чист сок от по-големите.
Изследвания с възрастни също са посочили, че чистият сок може да бъде обвързван с напълняване. Учените от Университета на Торонто стигат до извода, че причина за това са спомагателните калории, написа Българска телеграфна агенция. Резултатите ни са в поддръжка на препоръките да се лимитира приемът на чист плодов сок при дребните деца и вместо това да им се дават цели плодове, сподели ръководителката на проучването Мишел Нгуйен.
Учените са анализирали резултатите от 42 проучвания, от които 17 измежду деца и 25 измежду възрастни.
Според някои специалисти причина за напълняването от 100-процентните плодови сокове е високото наличие на захари и високата им калоричност. Те съдържат малко фибри спрямо задачите плодове и засищат по-малко.
Резултатите от проучването са оповестени в сп. " Педиатрия " на Американската здравна асоциация.