Перфектна торта трябва да бъде поне с два вида шоколад

Перфектна торта би трябвало да бъде най-малко с два типа шоколад и да е приготвена с доста обич

Необходими Продукти

● брашно - 300 г
● захар - 200 г
● масло - 100 г
● мед - 2 с.л.
● яйца - 2 бр.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
●

за крема

● масло - 300 г
● кондензирано мляко - 400 мл подсладено
● орехи - 100 г (смлени)
●

за декорация

● бял шоколад - 50 г
● шоколад - 50 г мрачен

Начин на подготвяне

Медът, маслото и захарта се разтопяват на водна баня при непрестанно бъркане за 4 минути. Добавя се содата, яйцата и брашното. Замесва се тесто, оставя се да изстине и се вършат 8 топчета.

Разточват се и се пекат по 5 минути на 200 градуса.

Приготвя се крем, като маслото се разрушава и по малко се прибавя кондензирано мляко и смлени орехи.

Блатовете се мажат с крем и се поставят един върху различен.

Най-горният се намазва с крем и се поръсва със стърготини от бял и мрачен шоколад. Оставя се в хладилника за 8 часа.