Първата кремсупичка никога не се забравяНеобходими Продукти● картофи - 5

Първата кремсупичка в никакъв случай не се не помни

Необходими Продукти

● картофи - 5 - 6 бр. по - огромни
● лук - 1 глава кромид
● моркови - 2 бр.
● сол
● черен пипер
● бульон - 1 кубче зеленчуков
● готварска сметана - 200 мл
● масло - 80 г
● зехтин - 20 мл

Начин на подготвяне

Обелените и измити зеленчуци се нарязват на едро и се поставят да се варят на сдържан котлон.

Добавят се подправките и зехтинът. След като се свари добре зеленчукът се пасира. Докато е още топла супата се прибавя и маслото.

Прибавя се и готварската сметана, разбърква се леко и се снема от котлона. Добавят се крутони по избор.