Пълнени пилешки бутчета – най-вкусната рецепта
Пълнени пилешки бутчета
Това ядене въобще не е мъчно за подготвяне, само че когато се сервира на масата, по нищо не отстъпва на ястията от изисканите заведения за хранене! Може да се сервира и на празничната маса.
Необходими съставки:
4 приблизително огромни бутчета
150 гр. бекон
2 скилидки чесън
1 бр. портокал
домашна майонеза
сол
подправки на усет
Приготвяне:
Отделете кожата от бутчетата без да я разкъсвате – доста е просто.
Отделете месото от костта и нарежете на дребни части, прибавете към него бекона, нарязан на части.
Мариновайте в домашна майонеза, тя съдържа черен пипер, сол и горчица, за към 30 минути.
След това нарежете портокала на филийки без кората и пресовайте чесъна.
Посолете и подправете с черен пипер и разбъркайте добре. Напълнете “чорапите ” с пълнежа, завийте краищата и закрепете с съчка за зъби.
Наредете ги в нажежен тиган и леко запържете бутчетата от всяка страна до златисто.
След това сложете готовите бутчета в тава и печете до подготвеност във фурната на180 градуса за към 20 минути.
Вижте още: Сбъдване на всички стремежи на този специфичен ден
Можете да пропуснете бекона. Направете кайма от месото от бутчетата, лука и гъбите. Това е просто още един вид на това ядене.
Приятен вкус!
Споделете тази рецепта за пълнени пилешки бутчета с приятелите си!