Пак и пак ще искате да правите тази баница с

Пак и отново ще желаете да вършиме тази баница с лапад

Необходими Продукти

● лапад - 3 връзки
● сирене - 200 г
● кори за баница - 400 г
● олио - 150 мл
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● зелен лук - 4 стръка
● яйца - 4 бр.
● кисело мляко - 400 г

Начин на подготвяне

Измийте и накълцайте на дребно пресния лук. Запържете в олио в подобаващ тиган, прибавете измития и измит лапад. Когато омекне, свалете от огъня.

Разбийте яйцата и прибавете към тях киселото мляко с разтворена сода, както и сиренето, натрошено. Заделете една чаша от сместа. Към другата по-голяма част прибавете лапада и разбъркайте плънката за баницата с лапад.

Намазнете тава, сложете кори за баница, които авансово намачкате. Намазнете ги и сложете от зелената плънка на всички места.

Отгоре сложете още няколко намачкани кори, отново намазнете и отново плънка. Накрая завършете домашната баница с кори, намазнени и сипете отделената чаша примес, която е без лапад.

Печете баницата с лапад, сирене и яйца на 190 градуса до подготвеност.