Отгоре се слага от полусготвените чери домати и за декорация

Отгоре се поставя от полусготвените чери домати и за украса по листенце свеж босилек.

Необходими Продукти

● пълнозърнеста франзела - 1 бр.
● зехтин - 2 с.л.
● чери домати - 10 бр.
● чесън - 2 скилидки
● сол
● босилек - 1/2 ч.л. сушен

Начин на подготвяне

За тези апетитни брускети франзелата се нарязва на филийки, които се запичат в намазнен разгорещен тиган. Трябва леко да се зачервят. Изваждат се и се оставят встрани.

В същия тиган се налива малко зехтин и откакто загрее, се поставят разполовените чери домати и нарязаните на ситно скилидки чесън.

Доматите се овкусяват със сол и изсъхнал босилек. Готвят се, до момента в който леко омекнат и пуснат малко от сока си.

В купа се намачква благодарение на вилица сиренето Бурата и с него се намазва всяка брускета.

Отгоре на нашите брускети с домати и бурата се поставя от полусготвените чери домати и за украса по листенце свеж босилек.