От днес ресторантите приемат клиенти и на закрито
От през днешния ден заведенията ще могат да работят към този момент и в закритите елементи, само че при запълване на 50 на 100 от потенциала на пространствата.
След повторното затваряне браншът претърпя още по-големи огромни загуби, освен материални, само че и на личен състав, описа в „ Тази заран “ Марко Марков, притежател на ресторант в Хасково.
„ Днес чакаме клиенти може би след обяд. Възможностите да работим към този момент са предоставени, единствено не знаем за какъв брой време отново, което е пагубно за този бизнес. Времето на отваряне и затваряне демонстрира, че не би трябвало да се презареждаме с артикули “, уточни Марков.
По думите му преди затварянето в ресторанта му са работили четирима сервитьори и шестима готвачи. Днес обаче отваря с двама сервитьори и трима готвачи. А повода частично е, че личният състав се ориентира към други специалности, с цел да може да се изхранва.
Марков показа още, че е получил 10 хиляди лв. обезщетения, които обаче стига да зареди ресторанта за две седмици.
След повторното затваряне браншът претърпя още по-големи огромни загуби, освен материални, само че и на личен състав, описа в „ Тази заран “ Марко Марков, притежател на ресторант в Хасково.
„ Днес чакаме клиенти може би след обяд. Възможностите да работим към този момент са предоставени, единствено не знаем за какъв брой време отново, което е пагубно за този бизнес. Времето на отваряне и затваряне демонстрира, че не би трябвало да се презареждаме с артикули “, уточни Марков.
По думите му преди затварянето в ресторанта му са работили четирима сервитьори и шестима готвачи. Днес обаче отваря с двама сервитьори и трима готвачи. А повода частично е, че личният състав се ориентира към други специалности, с цел да може да се изхранва.
Марков показа още, че е получил 10 хиляди лв. обезщетения, които обаче стига да зареди ресторанта за две седмици.
Източник: btvnovinite.bg
КОМЕНТАРИ