От баничките с майонеза всеки иска да си вземе поне

От баничките с майонеза всеки желае да си вземе най-малко по две

Необходими Продукти

● майонеза - 200 г
● кисело мляко - 200 г
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● кори за баница - 1 пакет
● сирене - към 250 г
● извара - към 200 г
● белтъци - 1 бр.
● жълтъци - 1 бр.

Начин на подготвяне

Разбих 200 г майонеза с 200 г кисело мляко с разтворена в него 1/2 ч.л. сода. Ползвах 1 пакет подготвени тънки кори за баница.

Всяка кора намазах със сместа и сложих от горната страна друга. Намазах и нея и поръсих със примес от сирене, извара и 1 белтък.

Навих на баничките на охлюви, подредих в тава с хартия за печене, намазах с остатъка от млечната примес и жълтъка.

Пекох витите банички с майонеза на 200°C до зачервяване (около 40 минути).

Чудесен ден на всички с тези вити банички с майонеза!