Ориз с чушки по пакистански
От 1 до 10 какъв брой ви харесва този ориз?
● зехтин - 1/2 ч.ч.
● лук - 1 глава
● чесън - 1 скилидка
● магданоз - 1 връзка
● чушки - 3 пиперки
● черен пипер - 1 ч.л.
● сол
● бульон - 600 мл телешки
Необходими Продукти
● ориз - 1 ч.ч.● зехтин - 1/2 ч.ч.
● лук - 1 глава
● чесън - 1 скилидка
● магданоз - 1 връзка
● чушки - 3 пиперки
● черен пипер - 1 ч.л.
● сол
● бульон - 600 мл телешки
Начин на подготвяне
Измийте ориза и го запържете в сгорещения зехтин дружно с накълцания лук, чесън и магданоз. Щом лукът стартира да пожълтява, прибавете и нарязаните пиперки.
Оригиналното ядене е с печени и счукани на пюре чушки, само че аз го подготвям с цели. Овкусете със сол и черен пипер, долейте бульона (задължително телешки или свински) и доварете ястието.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ