Вълшебните билки и подправки
Още от антични времена билките и подправките са част от всекидневието на хората. Ползват се в медицината, козметиката, кулинарията.
Ароматите и свойствата, които имат, могат да очароват всеки човек. Преди хладилника да навлезе в всекидневието ни, храната е била запазвана с помощта на билки.
Предлагаме ти още няколко любопитни обстоятелството за вълшебните били и подправки:
Паприката има повече наличие на Витамин C от лимона
Римляните са посявали босилек единствено след заклинания за изобилие на почвата
Ванилията е втората най-скъпа фалшификация след шафрана
Над 10 грама шафран могат да бъдат смъртоносни
За 450 грама шафран са нужни над 20 часа труд
Куркумата е едно от най-силните медикаменти измежду подправките
Начинът, по който одобряваме аромата на дадена билка, е заложен във всеки човек генетично
Уасаби е фалшификация, която става пикантна едвам откакто бъде намачкана
В доста заведения за хранене се предлага прясна мента, която успокоява стомаха, освежава дъха и укрепва метаболизма.
Семена от копър и чай от резене съдържат летливи масла, които имат спазмолитични свойства и спомагат за попречване на стомашночревни проблеми като отичане
