Домашен дюнер с пуешко месо
Още не сме срещнали човек, който не обича домашно приготвено дюнерче
● песто - 1 ч.л., Дженовезе
● краве масло - 2 с.л.
● розмарин
● култивиран чай - салвия
● чери домати - 4/5 бр.
● барбекю сос
● кетчуп
● чеснов сос
● тортила - 1 бр., пълнозърнеста
● картофи - 50 г, бланширани
● сол
Необходими Продукти
● пуешко месо - 130 г● песто - 1 ч.л., Дженовезе
● краве масло - 2 с.л.
● розмарин
● култивиран чай - салвия
● чери домати - 4/5 бр.
● барбекю сос
● кетчуп
● чеснов сос
● тортила - 1 бр., пълнозърнеста
● картофи - 50 г, бланширани
● сол
Начин на подготвяне
Натриваме пуешкото месо с подправките и сол, като го оставяме да престои по този начин за към час.
Пържим картофите в тиган с олио.
Нарязваме пуешкото месо на парченца и го задушаваме в тиган дружно с маслото до подготвеност на приблизително слаба степен на котлона.
После взимаме тортилата и първо я намазваме с пестото (може първо да я потопим отвътре в тигана, където сме приготвили пуешкото месо).
След което слагаме готовото пуешко месо, пържените картофи и нарязаните чери домати.
Добавяме върху тях и сосовете за сочния дюнер.
Накрая навиваме тортилата на руло.
Да Ви е сладко с моя домакински дюнер с пуешко месо!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ