Омлет, който е желан гост на всяка една трапезаНеобходими Продукти●

Омлет, който е мечтан посетител на всяка една софра

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 1 с.л.
● магданоз - 1/3 връзка
● сол - 1 щипка
● масло - 1/2 с.л.
●

за плънката

● домати - 1/2 бр.
● сирене - 100 г
● свеж лук - 1 филиз

Начин на подготвяне

В купа разбийте яйцата и прясното мляко. Добавете нарязания на ситно магданоз и овкусете със сол.

В тиган разтопете маслото. След това изсипете яйцата от горната страна. Задръжте на котлона за не повече от 3 минути (печем едностранно).

Отделно нарежете домата на дребни кубченца. Смесете го с нарязания на ситно лук и натрошеното сирене.

Така получената плънка разпределете върху омлета и го прегънете.

По предпочитание може да сервирате с чаша айрян.

Шареният омлет с домат е подготвен.